Les saveurs du Maroc

Les saveurs du Maroc..Fermez les yeux, inspirez et respirez les épices de l’Afrique du Nord. Situé sur les routes commerciales anciennes, le royaume bénéficie d’une importation dynamique de tous les coins du monde et un climat agréable. En dépit de la chaleur estivale, les montagnes plus fraîches produisent une récolte abondante de champ, de verger […]

Manger comme un local

Manger comme un local..Prenez une pause prévisibilité de la nourriture du restaurant et de manger sur le sabot. Vous avez faim dans l’une des grandes villes du pays? Pourquoi ne pas visiter le marché alimentaire, prendre de la viande ou du poisson, et de chercher un des nombreux cafés locaux en concurrence pour le cuisiner […]

Le marché de Marrakech

Le marché de Marrakech..Ne jamais sous-estimer ce que vous pourriez trouver dans le souk. Des bijoux Art Déco dans le marché de la collection de Marrakech à un robot culinaire des années 1950 dans le marché de la jonque de Casablanca, un assortiment fascinant d’articles se lave dans ces bastions de l’inattendu. Les marchés hebdomadaires, […]

Le thé à la menthe

Thé à la menthe Le thé à la menthe, ou Atai comme il est couramment connu, joue un rôle vital dans la culture marocaine. Bien emballé avec des antioxydants, ce thé vert mélangé avec des feuilles de menthe est la boisson de l’hospitalité plutôt que de la santé. Dans un pays où les femmes préparent […]

Louer un Riad

Louer un Riad Louer un Riad..Une fois que vous aventurez dans les anciennes médinas de Fès, Meknès, Marrakech ou d’Essaouira, vous trouvez un Riad marocain vraiment authentique que vous pouvez admirer même passionné par l’architecture de cette vieille ville classée au Patrimoine Mondial de l’Humanité par l’Unesco. Qu’est-ce qu’un Riad? Ces belles demeures cloîtrées sont habituellement […]